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efcookwareエナメル鋳鉄蒸し煮は、安定した均一な熱を提供して、タフな肉やボリュームのある野菜を柔らかく風味豊かな料理に変えるように独自に設計されています。幅の広いベースにより、材料を単層に配置して、混雑することなく焼くことができます。液体が追加されると、ドーム型の蓋が蒸気を循環させて水分と風味を閉じ込めます。蒸し煮の用途の広い形状は、浅い揚げ物、蒸し物、シチュー、キャセロール、そしてテーブルでのサービングにも最適です。私たちのエナメル鋳鉄調理器具は、その完璧なデザインと卓越した保温性で愛されており、ストーブからオーブン、テーブルまで優れた結果を生み出します。何世代にもわたる耐久性を考慮して設計された、お手入れが簡単な磁器エナメルは、調味料を必要とせず、付着を最小限に抑え、食器洗い機で洗えます。